Was gibts Neues?

Sechs Initiativen aus der Metropolregion Nürnberg vermarkten gemeinsam Streuobstprodukte. „Streuobstwiesenliebe“ - so nennt sich die neue Marke für Säfte, Seccos und Schorlen aus Streuobst. In den ersten zwei Unternehmen kommen die Produkte bereits zum Einsatz.

Obstbauexperten testeten in einem gemeinsamen Projekt robuste Neuzüchtungen in der Praxis. Das Ziel: Neue, wenig anfällige Apfelsorten für den ökologischen Anbau und den Streuobstbau. Die Ergebnisse zeigen: Alte Sorten haben durchaus Potenzial und weitere Forschung ist notwendig.

Im Jahr 2005 startete das Apfelallergie-Forschungsprojekt des BUND Lemgo, teils in Kooperation mit dem Allergiezentrum der Berliner Charité. Etwa drei Millionen Menschen in Deutschland verzichten auf bestimmte Äpfel, da sie auf diese allergisch reagieren. Als Schlüssel zur besseren Verträglichkeit gilt der hohe Polyphenolgehalt in alten Sorten.

Grüne statt braune Streuobstbäume im Winter: Dieser Anblick ist immer häufiger in Streuobstbeständen anzutreffen. Die Mistel richtet erheblichen Schaden an den Bäumen an. Zum Schutz der Bäume ist also dringend Bekämpfung angesagt. Gezieltes Herausschneiden der Misteln aus den Kronen verhindert eine weitere Verbreitung. Doch bei der Vermarktung der entfernten Mistelzweige als Deko ist Vorsicht geboten.

(Foto: Friedrich Strauss)

Eine Reportage des Bayerischen Rundfunks über eine Streuobstheldin.

Vor rund 150 Jahren war der Luikenapfel der meistverbreitete Apfel in Württemberg. Damals galt der Wahlspruch vom Pomologen Metzger: „Wer den Luiken nicht kennt, ist kein echter Württemberger“. Der Luikenapfel ist ein Apfel der Superlative mit einer einzigartigen Vielfalt an Varietäten. Deshalb gebührt ihm auch heute die Aufmerksamkeit, die er früher innehatte. Daran arbeitet die Arbeitsgruppe Luikenapfel am Kompetenzzentrum Obstbau Bodensee in Bavendorf.

(Foto: Matthias Braun)

Ein Leben ohne Äpfel: Für etwa drei Millionen Menschen in Deutschland der Alltag. Sie vertragen den Genuss des leckeren Obstes nicht. Viele Stellen arbeiten an einer Lösung: die Einen erforschen und testen alte Sorten, die Anderen Neuzüchtungen. Der BUND Lemgo spricht sich für die alten Sorten vor dem Hintergrund deren Erhaltung aus und bittet um Unterstützung bei seinem langjährigen Projekt.

(Bild: BUND Lemgo)

Nur zwei Jahre nach der Veröffentlichung des landesweiten Handlungskonzepts bringt Thüringen seine Streuobst-Strategie auf den neusten Stand. Herausgeber und gleichzeitig Verfechter der Streuobstwiesen ist das Thüringer Umweltministerium. Beim bundesweiten Streuobstwiesenkongress in Erfurt hob es das Konzept als Vorbild für den deutschsprachigen Raum hervor.